立川でホルモンの刺身、石焼ビビンバをビール、日本酒、焼酎と楽しむ
多くの人で賑わう立川駅から歩いてすぐ。「焼肉 哲 TETSU（ヤキニク テツ）」は、選りすぐりの上質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる人気の焼肉店です。
センマイやコブクロ、ハチノスなど、新鮮なホルモンを使用した「刺し」メニュー。お店で丁寧に下処理をすることで、鮮度を落とすことがなく、湯通ししなくても美味しくお召し上がりいただけます。それぞれの部位によって異なる食感や風味は、生だからこそより鮮明に。その滋味深い味わいにお酒もついつい進みます。
牛のテールを4～5時間かけて煮込んで作る、あっさりとしたスープ。じっくりと煮込むことで肉の旨味がスープに染み出し、優しい味わいに仕上がっています。ご飯入りのクッパやうどん入りのものもございますので、お食事の最後に是非。
一品料理だけでなく、メインの焼肉にももちろんこだわりを。厳選して部位ごとに仕入れた黒毛和牛を、一枚一枚手切りしてご提供します。ジュージューと立ち上る香りや口いっぱいに広がる肉の旨味に、きっとご満足いただけること間違いありません。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
